| -Plan-
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 Les recettes de chocolaterie :
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La dernière recette :
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Fabrication :
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Travailler le fondant et le beurre. Mélanger en crème lisse. Ajouter les essences. Ajouter la couverture liquide
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Dresser en bandes. Laisser croûter pendant une nuit. Diviser les bandes au couteau ou à la coupeuse à fils. Enrober dans du chocolat tempéré. Rouler dans des paillettes de chocolat ou des amandes effilés grillées
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Quelques recettes :
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